Servis saatinde rezervasyon telefonu ekibinizi bölmesin.

Restoran, kafe ve mekânlar için: masa rezervasyonu, grup talepleri, çalışma saatleri ve menü soruları.

  • Masa rezervasyonu
  • Grup ve etkinlik talebi
  • Menü ve alerjen bilgisi
Gelen arama · örnekHatta
Arayan
Cumartesi akşamı dört kişilik yeriniz var mı?
Asistan
Cumartesi 19:30 ve 21:00 için dört kişilik masamız var. Hangi saat uygun?
Arayan
19:30. Bahçede olabilir mi?
Asistan
Bahçe tercihini not ettim; hava durumuna göre garanti edemiyoruz. Cumartesi 19:30, dört kişi olarak kaydettim.
Sonuç: rezervasyon alındı0:41
Sorun

En çok arama, en yoğun saatte gelir

Akşam servisi başlarken telefon da çalmaya başlar. Şef garson ya salonla ilgilenir ya telefonla. Açılmayan arama, boş kalan masa olabilir.

Karşılanan aramalar

Asistanın üstlendiği dört arama türü

Bunlar başlangıç içindir. Talimatı değiştirerek kapsamı daraltabilir ya da genişletebilirsiniz.

01

Rezervasyon

Tarih, saat ve kişi sayısı alınır; uygunluk varsa masa ayrılır.

02

Grup talepleri

Kalabalık gruplar ve özel günler için bilgi toplanır, yetkiliye iletilir.

03

Menü soruları

Vejetaryen seçenekler, alerjenler, çocuk menüsü, alkol servisi.

04

Pratik bilgiler

Adres tarifi, otopark, vale, çalışma saatleri, canlı müzik günleri.

Kurulum

Nasıl kurulur

  1. Kapasiteyi tanımlayın

    Saat dilimi başına kaç masa ayrılabileceğini belirlersiniz.

  2. Menüyü yükleyin

    Menü PDF’i ve alerjen tablosu bilgi tabanına eklenir.

  3. Grup kuralını yazın

    Belirli kişi sayısının üzerindeki talepler yetkiliye devredilir.

Sınırlar

Asistanın yapmadıkları

Bu kurallar şablonda hazır gelir. Gevşetmek sizin kararınızdır; biz önermiyoruz.

  • Alerji konusunda kesin güvence vermez, mutfakla teyit edilmesini söyler.
  • Fix menü ve etkinlik fiyatı pazarlığı yapmaz.
  • Paket sipariş almaz; yalnızca bilgi verir ya da ilgili hatta yönlendirir.
Sorular

Restoranlar için sık sorulanlar

Bağlantısı olan sistemlerde masa doğrudan ayrılır. Diğerlerinde talep kaydedilir ve ekibinize bildirim gider.

Rezervasyon günü yapılan teyit araması ya da SMS, gelmeyecek olanların masasını önceden boşaltır.

Asistan talimatta belirttiğiniz dillerde yanıt verebilir. Belirtilmeyen dilde arayanlar ekibinize aktarılır.

İlk asistanınızı birlikte kuralım.

Hangi aramaları karşılamak istediğinizi anlatın; kendi senaryonuzla canlı bir deneme hazırlayalım.